Нарезать хлеб тонкими ломтиками, намазать каждый кусочек
слоем сливочного масла. Огурец очистить, порезать толстыми кружочками. Выложить
их на один ломтик хлеба, чуть-чуть посолить, украсить зеленью петрушки. Накрыть
вторым кусочком хлеба с маслом. Чтобы огурцы не обветривались, съесть бутерброд
следует сразу.