40 г вареного мяса 1/2 картофелины 1/2 огурца 1/4 яблока 3 листика зеленого салата 2 столовые ложки сметаны соль на кончике ножа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо нарезать небольшими кусочками
поперек волокон. Картофель помыть, очистить от кожуры и отварить на
пару, после чего измельчить. Огурец и яблоко помыть, очистить от
кожицы, у яблока удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой. Листья
салата помыть проточной водой, нарезать тоненькими полосочками. Смешать
все компоненты. Посолить. Салат заправить сметаной.
